Krystal (restaurante)

Krystal (restaurante)

Krystal es una cadena de restaurantes de hamburguesas en el sureste de Estados Unidos.

Es conocido por las hamburguesas, y los alimentos de desayuno como el "Scrambler", una mezcla de huevos, salchicha y otros temas de cocina como panqueques o sémola.

Contenido

Historia

Fundada el 24 de octubre de 1932, en Chattanooga, en los primeros años de la Gran Depresión, empresario Rody Jr Davenport y socio Glenn J. Sherrill incluso es el creador de una teoría de que una grave conmoción económica, "La gente se patronize un restaurante que se mantuvo muy limpias. En los que pueden obtener una buena comida con cortés servicio al menor precio posible. " Krystal es la segunda más antigua de la cadena de hamburguesas en los Estados Unidos y el más antiguo en el Sur.

Davenport y Sherrill creado la primera Krystal en la esquina de las calles Séptima y Cherry en Chattanooga. Si bien el edificio sigue en pie, el original Krystal restaurante ya no está en funcionamiento. Krystal La más antigua aún en funcionamiento se encuentra en Chattanooga Cherokee Boulevard en el distrito de Northshore.

Negocios

Restaurantes Krystal, ambos propiedad de la compañía y franquiciados, operar en Alabama, Florida, Georgia, Kentucky, Luisiana, Mississippi, Carolina del Norte, Carolina del Sur, Tennessee, y Texas. También existe un único Krystal en Bristol, Virginia (que se encuentra en la frontera de Tennessee, Virginia) y una en Salem, Virginia, y uno en Arkansas, en West Memphis (en la orilla sur del Río Mississippi desde Memphis). Krystal es a menudo frente a igual Midwest cadena de restaurantes de White Castle, pero distintos de Nashville y Kentucky varios mercados, los dos restaurantes que parecía sacar sus propias Mason-Dixon línea cuando se trata de la competencia.

Krystal aún mantiene la empresa con sede en Chattanooga, y ha sido propiedad de Port Royal Holdings, Inc. desde 1997. A fines de los años 1990, Krystal de salir de una petición de la bancarrota y la venta de activos puesto que la propiedad fuera de la mayoría de los herederos de las familias fundadoras. Krystal del período de cambio estructural y la incertidumbre en los fines de los años 1990 ha llevado a un éxito re-nacido cadena de restaurantes con altos niveles de satisfacción del cliente informado de la evolución y de un menú.

Krystal de la línea de productos se centra en una pequeña plaza llamada de hamburguesas, simplemente suficiente, una "Krystal". Los pequeños perros calientes, de nombre "cachorros" ahora también se ancla el menú. El restaurante ha ampliado su menú para incluir el "BA Burger", una hamburguesa de tamaño completo compuesto al 100% de la carne angus negro. Krystal es conocido por un variado menú de desayuno, y ahora ofrece un limitado pero popular selección de los temas de pollo y ensalada. Krystal sigue centrándose en su menú de productos básicos, pero sigue rediseñar y actualizar sus tiendas a recurrir a un móvil y de múltiples funciones audiencia.

Durante el decenio de 1950 y comienzos de 1960, la cadena sirve gran parte de su alimento-para no ir en contenedores, pero sobre barata china etiquetados "Krystal". Los camareros y camareras vestían uniformes blancos, y los alimentos se ofrecen en una contra. Cake donas se sirvió un desayuno y postre tema.

Desde aproximadamente 1970 hasta 1986, pollo frito, col, ensalada de papa, y se ofrecieron rollos. Estos artículos se venden generalmente de un pequeño además de la parte de atrás de los restaurantes de hamburguesas. El pollo se introdujo en la misma época que los cantantes y Minnie Pearl Mahalia Jackson entró en el negocio de pollo frito.

Krystal es uno del creciente número de cadenas de restaurantes de comida rápida que ofrecen acceso gratuito a internet inalámbrico a los clientes con tecnología Wi-Fi compatible con los dispositivos. Conocido como "El Krystal HotSpot", el servicio está disponible en casi universalmente Krystal lugares que ofrece el interior de los asientos. La cadena también está probando un prototipo de un automóvil en que las características individuales monitores de televisión para ordenar y ver la televisión (audio se accede a través del estéreo del automóvil), en interiores y exteriores y zonas para sentarse con múltiples pantalla grande de monitores de televisión digital libre y jukeboxes

Krystals siguen siendo enormemente populares en el Sur, especialmente en Oriente Tennessee su "patio trasero". Los aficionados se sabe que conducir grandes distancias para "obtener un Krystal" o pino para ellos cuando están fuera de su alcance. [2] Largo tiempo los fanáticos pueden mostrar nuevos patrocinadores cómo combinar las cajas que vienen en Krystals Krystal para hacer casas. Krystal es un perenne favorito de los estudiantes universitarios, debido a la mayoría (pero no todas) Krystal restaurantes están abiertos 24 / 7, lo que los hace un destino popular durante la tarde-noche o sesiones de estudio, mientras regresaban a casa de una de las partes.

Krystal hamburguesas congeladas también están disponibles en los supermercados, aunque Krystal puristas insisten en que la tienda de compra-simplemente no son tan buenos como los reales.

En julio de 2006, Krystal ha confirmado que están en expansión de la cadena en el sur y otros del medio-oeste estados como West Virginia y Missouri, respectivamente. La compañía también dijo que se están ampliando más en Virginia y Kentucky.

Cultura popular

Cantante Crystal Gayle fue nombrado después de la cadena de hamburguesas, aunque los nombres se detallan diferente. Sin embargo, Gayle sitio oficial indica que el nombre fue sugerido por su hermana mayor, Loretta Lynn.

El principal personaje de Jimmy Buffett's "Gran Carga Hold Up" se refugiaron en una Krystal antes de ser arrestado y condenado a prisión.

Uno de los restaurantes fue destacado en una escena eliminada en Borat: Aprendizajes Culturales de América para beneficio Haga Gloriosa Nación de la República de Kazajstán (2006). Borat intenta su mejor ser un empleado de conciencia, pero como siempre, consigue ofender a los clientes y empleados por igual.

Enlaces externos

(en inglés)


Wikimedia foundation. 2010.

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