Amarillo sólido

Amarillo sólido

Amarillo sólido

Amarillo sólido
Amarillo sólido
Nombre (IUPAC) sistemático
2-amino-5-[(E)-(4-sulfophenyl)diazenyl]- benzenesulfonic acid
General
Fórmula estructural Nc1ccc(cc1OS(O)=O)/N=N/c2ccc(OS(O)=O)cc2
Fórmula molecular C12H11N3O6S2
Identificadores
Número CAS n/d
Propiedades físicas
Densidad 10 kg/m3; 0,01 g/cm3
Masa molar 357,36 g/mol
Punto de fusión  K (-273,15 °C)
Punto de ebullición  K (-273,15 °C)
Propiedades químicas
Solubilidad en agua n/d
Valores en el SI y en condiciones normales
(0 °C y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.
Exenciones y referencias

El Amarillo sólido es un azoderivado que fue utilizada como colorante alimentario catalogado por la Unión Europea con el código E-105 en el sistema de Números E. Su uso fue prohibido en la Unión Europea y Estados Unidos en el año 1978 ya que es perjudicial para la salud.

Obtenido de "Amarillo s%C3%B3lido"

Wikimedia foundation. 2010.

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