- Museo del ramen de Shin-Yokohama
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Tiendas de ramen en la parte inferior del museo.
El Museo del ramen de Shin-Yokohama (新横浜ラーメン博物館 Shin-Yokohama Rāmen Hakubutsukan?) es un parque de atracciones centrado en el ramen, ubicado en Shin-Yokohama, distrito de Kōhoku-ku (Yokohama), Japón.
El museo está dedicado a la sopa de fideos conocida en Japón como ramen. Existe un gran espacio ambientado en el año 1958, o el 33 de la era Shōwa, el año en que los fideos instantáneos fueron inventados por Momofuku Andō. En ese espacio existen franquicias de famosos restaurantes de ramen de todo Japón, desde Kyūshū a Hokkaidō, como Ide Shoten, Shinasobaya, Keyaki, Ryushanhai, Hachiya, Fukuchan o Komurasaki.
En la parte superior existe una exposición acerca de la evolución del ramen instantáneo, con muestras de ejemplares a lo largo de los años, no sólo en Japón, sino también en otros países asiáticos.
Enlaces externos
- Shin-Yokohama Raumen Museum Página oficial (en japonés)
- Shin-Yokohama Ramen Museum Tokyo Food Page (en inglés)
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Categorías:- Museos gastronómicos
- Museos de Japón
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