- Paisaje arqueológico de las primeras plantaciones de café de Cuba
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Paisaje arqueológico de las primeras plantaciones de café de Cuba
Paisaje arqueológico de los primeros cafetales en el sureste de Cuba1 
Patrimonio de la humanidad — Unesco 
La Gran Piedra (Sierra Maestra, Santiago de Cuba, Cuba). Tomada desde el cafetal La Isabelica alrededor de 1 km.Coordenadas País 
CubaTipo Cultural Criterios iii, iv N.° identificación 1008 Región2 Latinoamérica y
CaribeAño de inscripción 2000 (XXIV sesión) 1 Nombre como está inscrito en la Lista del patrimonio de la humanidad.
2 Clasificación según UnescoEl Paisaje arqueológico de los primeros cafetales en el sureste de Cuba es un lugar Patrimonio de la Humanidad en la isla de Cuba desde 2000.[1] Los restos que quedan de estos cafetales del siglo XIX son una muestra única de una forma pionera de agricultura en un terreno difícil cercano a la Sierra Maestra. Considera la Unesco que iluminan considerablemente la historia tecnológica, económica y social de la región del Caribe e Iberoamérica.
Para inscribirlo dentro del Patrimonio de la Humanidad, estimó que se cumplían dos criterios, el iii y el iv.[1] En cuanto al primero, porque «los restos de los cafetales del siglo XIX y principios del XX en Cuba oriental son un testimonio único y elocuente de una forma de explotación agrícola de bosque virgen, cuyos rastros han desaparecido en el resto del mundo». Por lo que se refiere al segundo, se cumple porque «la producción de café en Cuba oriental durante el siglo XIX y principios del XX dio como resultado la creación de un paisaje cultural único, ilustrando una etapa significativa del desarrollo de esta forma de agricultura». Son las siguientes ubicaciones:
Código Nombre Coordenadas Superficie 1008-001 La Gran Piedra 25200 ha 1008-002 El Cobre 1300 ha 1008-003 Dos Palmas Contramaestre 19500 ha 1008-004 Yateras 10600 ha 1008-005 El Salvador 8000 ha 1008-006 Niceto Pérez 8700 ha 1008-007 Guantánamo 8100 ha Referencias
- ↑ a b Unesco (2000). «Archaeological Landscape of the First Coffee Plantations in the South-East of Cuba» (en inglés). Consultado el 4 de septiembre de 2009.
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