Penicillium chrysogenum

Penicillium chrysogenum

Penicillium chrysogenum

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Penicillium chrysogenum
Clasificación científica
Reino: Fungi
Filo: Ascomycota
Clase: Eurotiomycetes
Orden: Eurotiales
Familia: Trichocomaceae
Género: Penicillium
Especie: P. chrysogenum
Nombre binomial
Penicillium chrysogenum
Thom, 1910
Sinonimia
Penicillium notatum

Penicillium chrysogenum (antes llamado Penicillium notatum)[1] es el hongo del que se obtuvo el antibiótico penicilina, descubierto por Alexander Fleming en 1928. La cepa de Penicillium notatum aislada por Fleming producía 2 mg de penicilina por cada litro de cultivo, posteriormente se encontró que otros Penicillium eran mejores productores de penicilina y se eligió a Penicillium chrysogenum como cepa superproductora de este antibiótico. Finalmente, la selección de sucesivos mutantes superproductores y la mejora en las técnicas de fermentación realizadas por la industria biotecnológica han hecho que actualmente se obtengan 20 g/L de penicilina.

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Noticia

Referencias

  1. Samson RA, Hadlok R, Stolk AC (1977). «A taxonomic study of the Penicillium chrysogenum series» Antonie van Leeuwenhoek. Vol. 43. n.º 2. pp. 169–175. DOI 10.1007/BF00395671.

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