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• Potee lorraine — Potée lorraine La potée lorraine est un plat, appelé aussi potaye, elle réunit viandes et légumes pour les servir en un plat complet : soupe avec tranches de pain grillé, puis légumes surmontés de cochonnailles. Portail de l’alimentation et… …   Wikipédia en Français

• Potée lorraine — Sur les autres projets Wikimedia : « Potée lorraine (livre de cuisine) », sur Wikibooks (livres pédagogiques) La potée lorraine est un plat, appelé aussi potaye, elle réunit viandes et légumes pour les servir en un plat… …   Wikipédia en Français

• Potée — La potée désigne un type de préparation culinaire dont le nom vient du pot en terre dans lequel on la faisait cuire à l origine. On désigne généralement par potée un mélange de viande ou de charcuterie, de légumes et de pommes de terre cuit dans… …   Wikipédia en Français

• Lorraine (region) — Infobox French region native name = Région Lorraine common name = Lorraine image flag size = 115px image logo size = 120px | :)capital = Metz area = 23,547 area scale = 10 Regional president = Jean Pierre Masseret (PS) (since 2004) population… …   Wikipedia

• Lorraine — 49°00′N 6°00′E / 49, 6 …   Wikipédia en Français

• Potée — A Potée is a French culinary term which, in general, refers to all preparations cooked in an earthenware pot. More specifically, it refers to a soup or stew made of pork and vegetables, most frequently, cabbage and potatoes of which Choucroute is …   Wikipedia

• potée — [ pɔte ] n. f. • XIIe; de pot I ♦ 1 ♦ Rare Contenu d un pot. Les « potées de lait destinées à faire le beurre » (Balzac). 2 ♦ Plat (analogue au pot au feu) composé de viande de porc ou de bœuf bouillie et de légumes variés. Potée auvergnate,… …   Encyclopédie Universelle

• Région Lorraine — Lorraine 49°00′N 6°00′E / 49, 6 …   Wikipédia en Français

• Cuisine Lorraine — La cuisine lorraine est la cuisine traditionnelle pratiquée dans la région Lorraine dans l’est de la France. « Quelles vacances charmantes on passait dans la vieille maison de Borville ! Comme ils étaient contents, le père et la mère… …   Wikipédia en Français

• Cuisine lorraine — La cuisine lorraine est la cuisine traditionnelle pratiquée dans la région Lorraine dans l’est de la France. « Quelles vacances charmantes on passait dans la vieille maison de Borville ! Comme ils étaient contents, le père et la mère… …   Wikipédia en Français