Aperol

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Aperol es un aperitivo italiano producido por la compañía Campari. Sus ingredientes incluyen la naranja amarga, la genciana y el ruibarbo. La bebida tiene un nivel de alcohol de un 11%. Se suele emplear en diversas zonas de Italia , Véneto, Trentino, para preparar el coctel Spritz-Aperol. Se comercializa desde 2005 un nuevo producto mezclado con agua carbonatada, el Aperol-soda con sólo tres grados de graduación alcohólica en botellas de 125cc con sabor a naranjas amargas suave y refrescante.

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