- Reacción de hidratación
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Reacción de hidratación
En química una reacción de hidratación es aquella en la que se produce la incorporación de agua a un compuesto.
Para el caso específico de la química orgánica es, en concreto, una adición de agua o sus elementos H y OH a una especie química orgánica. Por ejemplo, para esta disciplina de la química, es una reacción de hidratación el proceso global de adición de H2O al doble enlace de un alqueno:
- R−CH=CH−R + H2O → R−CH2−CHOH−R
Usos
Uno de los métodos de producción de etanol es la hidratación de etileno.
Referencias
- IUPAC Compendium of Chemical Terminology, Electronic version, http://goldbook.iupac.org/H02876.html
Categoría: Reacciones químicas orgánicas
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