cebolla
121Hígado encebollado — Hígado de pollo encebollado. Tortillas con bistec de híga …
122Bulbo — (Del lat. bulbus.) ► sustantivo masculino 1 BOTÁNICA Ensanchamiento de la parte que está bajo tierra del tallo de algunas plantas y que, después de seca la planta, puede dar lugar a una nueva. FRASEOLOGÍA bulbo dentario ANATOMÍA Parte blanda que… …
123Pisto — (Del lat. pistum, machacado.) ► sustantivo masculino 1 COCINA Guiso hecho con trozos revueltos de diversas hortalizas: ■ nos preparó un pisto de pimiento, calabacín, tomate y cebolla. 2 Mezcla desordenada de cosas: ■ mi despacho es un pisto de… …
124Tuco — ► adjetivo 1 Bolivia, Ecuador, P Rico Se refiere a la persona que le falta una o ambas extremidades superiores. ► sustantivo masculino 2 América Central y Meridional Muñón, parte de un miembro cortado que queda en el cuerpo. 3 Argentina ZOOLOGÍA… …
125bodrio — (Del bajo lat. brodium, caldo < germ. brod.) ► sustantivo masculino 1 Objeto o acontecimiento de mal gusto o poca calidad: ■ la película es un bodrio. 2 Comida mal condimentada, de sabor desagradable. SINÓNIMO bazofia comistrajo 3 Sangre de… …
126encebollado — ► sustantivo masculino COCINA Guiso hecho con carne y cebolla: ■ de primero hay encebollado de ternera. * * * encebollado, a adj. y n. m. Se aplica a un *guiso de cualquier vianda hecho con abundante cebolla: ‘Carne encebollada’. * * *… …
127planta — (Del lat. planta.) ► sustantivo femenino 1 ANATOMÍA Parte inferior del pie, con que se pisa y sobre la que se sostiene el cuerpo. 2 BOTÁNICA Cualquier vegetal o ser orgánico que crece y vive sin mudar de lugar. 3 División de un edificio… …
128vinagreta — (Del cat. vinagreta.) ► sustantivo femenino COCINA Salsa hecha con aceite, vinagre, cebolla y otros ingredientes: ■ mejillones a la vinagreta . * * * vinagreta f. *Salsa compuesta de aceite, vinagre, y cebolla y perejil bien picados. A la… …
