lactosa
21Diarrea — Sección de colon inflamado por colitis, una de las causas de diarrea. Clasificación y recursos externos …
22Galactosa — ► sustantivo femenino QUÍMICA Azúcar obtenido mediante hidrólisis de la lactosa. * * * galactosa (del gr. «gála, aktos», leche, y « osa») f. Quím. *Azúcar resultante de la hidrólisis de la lactosa. * * * galactosa. f. Quím. Azúcar que se prepara… …
23Alimentos tabú — Gula, una de las secciones de la Mesa de los pecados capitales, de Hieronymus Bosch. Cuatro personajes, en la escena: a la mesa hay un hombre gordo comiendo; a la derecha, de pie, otro que bebe ansiosamente, directamente de la jarra; a la… …
24Glucosidasas — Las glucosidasas (también conocidas como glucósido hidrolasas) catalizan la hidrólisis de enlaces glucosídicos para generar glúcidos menores. Son enzimas extremadamente comunes con papeles importantes en la naturaleza como en la degradación de… …
25Bos taurus — «res» redirige aquí. Para otras acepciones, véase res (desambiguación).   Vaca / toro …
26Glúcido — Glucosa forma dextrógira Fructosa forma dextrógira …
27Coliforme —   Bacterias coliformes Clasificación científica Reino: Ba …
28Intolerancia a los alimentos — Se entiende por intolerancia a los alimentos la incapacidad de consumir ciertos alimentos o nutrientes sin sufrir efectos adversos sobre la salud. Los efectos pueden ser más o menos rápidos sobre la salud. La intolerancia a los alimentos se… …
29Kéfir — Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas. Puedes añadirlas así o avisar …
30Queso — Saltar a navegación, búsqueda Pieza de queso …
