levadura
101Laobing — friéndose Chino tradicional 烙餅 …
102Moby-Dick y Mighty Mightor — Moby Dick Mighty Mightor Título Moby Dick y Mighty Mightor Género Serie animada acción / ciencia ficción Creado por Alex Toth Sintonía de cabecera Moby Dick and Mighty Mightor . (Compuesta por Hoyt Curtin). Voces …
103Muffin inglés — Un muffin (EE.UU.: English muffin), también conocido como hot muffin o breakfast muffin (muffin de desayuno), es un pan, con levadura de forma redonda casi siempre espolvoreado con harina de maíz. Es de origen Inglés. A menudo se consumen en el… …
104Bizcocho — (Del lat. bis, dos veces + coctus, cocido.) ► sustantivo masculino 1 COCINA Masa compuesta de harina, huevos, azúcar y otros ingredientes, cocida al horno. 2 COCINA Pan que se cuece dos veces para que se seque y se prolongue su duración. TAMBIÉN… …
105Kölsch — La Kölsch es una especialidad local de cerveza elaborada en Colonia (Alemania). Es una cerveza clara, su tonalidad es amarilla brillante y tiene un gusto prominente, pero no extremo de lúpulo. Comparada a la cerveza estándar alemana, Pils, es… …
106Masa — (Del lat. massa, pasta.) ► sustantivo femenino 1 Mezcla espesa, blanda y consistente formada al deshacer en un líquido una sustancia sólida o pulverizada: ■ en albañilería y construcción se usan masas como la argamasa. SINÓNIMO pasta 2 COCINA… …
107Cerveza — (Del lat. cervesia.) ► sustantivo femenino Bebida alcohólica y espumosa, hecha con los granos de la cebada u otros cereales fermentados y aromatizada con lúpulo. * * * cerveza (del lat. «cerevisĭa») f. Bebida alcohólica obtenida de los granos de… …
108ahilar — ► verbo intransitivo 1 Ir uno tras otro formando fila: ■ los excursionistas ahilaban por el sendero. SE CONJUGA COMO aislar ► verbo pronominal 2 Desmayarse por falta de alimento. 3 ENOLOGÍA Hacer hebra la levadura, el vino y otros productos por… …
109creciente — ► adjetivo 1 Que está creciendo: ■ denunciaron la creciente inseguridad en el barrio. ANTÓNIMO decreciente menguante ► sustantivo masculino 2 HERÁLDICA Figura que representa una luna, en su primer cuarto, y con las puntas hacia arriba. ►… …
110ázimo — (Del gr. azymos < zyme, levadura.) ► adjetivo/ sustantivo masculino COCINA Se refiere al pan que no tiene levadura. TAMBIÉN ácimo * * * ázimo (del lat. «azўmus», del gr. «ázymos», sin levadura) adj. V. «pan ázimo». ⇒ Apénd. II, ortografía. * * …
