mahonesa
21Teodoro Bardají Mas — Saltar a navegación, búsqueda Teodoro Bardají Mas (1915) Teodoro Bardají Mas (16 de mayo de 1882 en Binéfar,Huesca † 6 de marzo de 1958 Madrid) fue un profundo erudito y escritor culinario, además de cocinero. Pub …
22Teodoro Bardají — Mas (1915). Teodoro Bardají Mas (Binéfar, Huesca, 16 de mayo de 1882 Madrid, 6 de marzo de 1958) fue un profundo erudito y escritor culinario, además de cocinero y repostero. Publicó y participó en numerosas obras dedicadas a la cocina española… …
23Historia de la gastronomía de España — La cocina española nace de lo popular, es histórica, tradicional y se enriquece con los diversos medios regionales de cocinar.[1] …
24Lobster roll — Un lobster roll de The Lobster Roll en Amagansett (Nueva York). Un lobster roll (en inglés ‘rollo de langosta’) es un tipo de sándwich relleno de carne de langosta.[1] Una lobster roll tradicional contiene …
25Mayonesa — ► adjetivo/ sustantivo femenino COCINA Se aplica a la salsa hecha con huevo y aceite: ■ he preparado una ensaladilla con mayonesa. TAMBIÉN mahonesa * * * mayonesa (del fr. «mayonnaise») f. V. «salsa mayonesa». * * * mayonesa. (Del fr. mayonnaise) …
26Mallorquinische Küche — Die mallorquinische Küche ist eine Regionalküche der spanischen Küche. Die mallorquinische Küche zeigt einen durchweg mediterranen Charakter. Sie verwendet als Basiszutaten Gemüse wie Paprika, Tomaten, Zucchini, Auberginen und Knoblauch und viel… …
27Calamar (gastronomía) — Saltar a navegación, búsqueda Para otros usos de este término, véase Calamar. Calamares fritos. El calamar es un alimento popular en muchas partes del mundo. La forma más frecuente de prepararlo es frito, siendo tam …
28Crangon crangon — Para otros usos de este término, véase Granat (observatorio espacial).   Crangon crangon …
29Gastronomía de Eslovaquia — Bryndzové halušky (rellenos de papa con queso de leche cabra) Bryndzové p …
30Gastronomía de Japón — Platos Kaiseki La gastronomía de Japón como cocina nacional ha evolucionado, a través de los siglos, a causa de muchos cambios políticos y sociales, comenzando por la Edad Antigua, en la que la mayoría de la cocina estaba influenciada por la… …