mantequilla
11Mantequilla de ajo — Unas gambas aliñadas con mantequilla de ajo. La mantequilla de ajo (en francés beurre à la bourguignonne) es una mantequilla elaborada con ajo con el fin de dar sabor a algunos platos.[1] …
12Mantequilla y pacana — Helado de manteca de pacana y caramelo. Mantequilla y pacana es un sabor, compuesto por pacana tostada, mantequilla y vainilla, presente particularmente en la gastronomía de Estados Unidos en la elaboración de tartas, galletas y helados. Es… …
13Mantequilla — see Soto, Fernando …
14mantequilla — Sinónimos: ■ manteca, margarina …
15mantequilla — natilla, en algunos lugares de Guanacaste …
16Crema de mantequilla — Pastel a capas cubierto de crema de mantequilla y adornos. La crema de mantequilla o crema de manteca es un tipo de crema usado para rellenar pasteles, recubrirlos o decorarlos. En su forma más sencilla, se hace batiendo mantequilla con azúcar… …
17Suero de mantequilla — Un vaso de suero de mantequilla. El suero de mantequilla o mazada es un producto lácteo líquido de color blanco amarillento, ligeramente menos espeso que la nata (crema de leche), con un contenido bajo en grasa, y de sabor ligeramente agrio. Es… …
18Té con mantequilla — El Té con mantequilla (denominado también de forma local Po cha བོད་ཇ་ o Sutschia, a veces también como su you cha (酥油茶; pinyin: sū yóu chá) o goor goor en términos locales de Ladakh es un té tradicional del Tíbet y de las minorías chinas del… …
19Pollo con mantequilla — Pollo con mantequilla. El pollo con mantequilla (o murgh makhani) es un plato indio del Panyab, popular en países de todo el mundo. Los orígenes del pollo con mantequilla pueden seguirse hasta el Bombay de la época del imperio mongol.[1] …
20Molde de mantequilla — Un molde para la mantequilla es un utensilio de cocina empleado en la elaboración de la mantequilla, en concreto se emplea en la fase final de proporcionar la forma, la mayoría de las veces se trata de moldes con formas muy artísticas. El molde… …
