Salsa Valentina

Salsa Valentina
Envase común de una salsa Valentina.

La salsa Valentina es una marca de salsa picante manufacturado por la compañía Salsa Tamazula de la ciudad de Guadalajara, Jalisco. Se comercializa en botellas de varios tamaños, principalmente en México como en los Estados Unidos entre las comunidades mexicanas, aunque es posible encontrarla también en España y Canadá. Existen dos variedades de este producto: picante —etiqueta amarilla— y muy picante —etiqueta negra—, dependiendo de su contenido de chile. Cualquiera de ellas tiene un sabor algo cítrico con un retrogusto a especias.

Contenido

Ingredientes

Los ingredientes de esta salsa son: chiles secos puyas y serranos, agua, ácido acético, vinagre, sal, condimentos, especias y benzoato de sodio como conservador. Se trata de una salsa mexicana, que puede encontrarse en cualquier tienda o supermercado del país.

Usos

La salsa Valentina se usa para condimentar frituras como palomitas de maíz, papas fritas, frutas, mango, naranja, jicama y otros alimentos tales como hot-dogs, banderillas, pizzas o huevos cocidos. También se utiliza en cocteles como la michelada. Es una salsa que por sus características suele emplearse en la cocina española en la elaboración de platos como las patatas bravas.

Véase también

Enlaces externos


Wikimedia foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Mira otros diccionarios:

  • Salsa brava — Saltar a navegación, búsqueda La salsa brava es una salsa picante típica en la gastronomía de España, que se añade a las patatas para conseguir patatas bravas; o a otros alimentos para modificar su gusto. Tiene entre sus principales ingredientes… …   Wikipedia Español

  • Valentina (nombre) — Valentina Origen idioma latín Género femenino Santoral 25 de julio Significado ‘valerosa, vigorosa, que tie …   Wikipedia Español

  • Valentina — puede referirse a: Valentina, nombre propio femenino. Contenido 1 Personas 2 Espectáculo 2.1 Personajes 3 Obras …   Wikipedia Español

  • Salsa picante — Saltar a navegación, búsqueda Existen cientos de tipos de salsas picantes Una Salsa picante (en inglés muy conocido: hot sauce) es una salsa altamente especiada empleada frecuentemente como condimento, y en algunos casos como salsa …   Wikipedia Español

  • Valentina (sauce) — Valentina is a Mexican hot sauce manufactured by Salsa Tamazula of Guadalajara.It is common in Mexico, and is commonly used in the United States Hispanic culture.Although Valentina comes in two varieties mdash;hot and extra hot mdash;the sauce is …   Wikipedia

  • Minuteman Salsa — was a brand of salsa made in the United States. The brand was founded by Ryan Lambert, along with four associates during the summer of 2006 in reference to the illegal immigration debate. According to the company s Web site, Minuteman Salsa is… …   Wikipedia

  • Patatas bravas — Saltar a navegación, búsqueda Ración de patatas bravas Las patatas bravas, denominadas también patatas a la brava o papas bravas, son unas patatas cortadas en forma de dados irregulares de unos dos centímetros de tamaño aproximadamente y que… …   Wikipedia Español

  • Список телесериалов по наименованию — Содержание 1 Русскоязычные 2 На других языках 3 0 9 4 Латиница …   Википедия

  • Survivor (Chile) — Survivor Título Survivor Género Juvenil Presentado por Pía Ciccero País de origen  Chile …   Wikipedia Español

  • Celia Cruz — Saltar a navegación, búsqueda Celia Cruz Información personal Nombre real Celia Caridad Cruz Alfonso Nacimiento 21 de octubre de 1924 La Habana …   Wikipedia Español

Compartir el artículo y extractos

Link directo
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”