Stock de seguridad

Stock de seguridad

Stock de seguridad es un término utilizado en logística para describir el nivel extra de stock que se mantiene en almacén para hacer frente a eventuales roturas de stock. El stock de seguridad se genera para reducir las incertidumbres que se producen en la oferta y la demanda.

Por qué tener un stock de seguridad

El stock de seguridad permite a las empresas satisfacer la demanda de los clientes aunque la empresa se encuentre con una de las situaciones siguientes :

  • retraso del proveedor
  • huelga del almacén
  • crecimiento no previsto de la demanda en un producto
  • avería en la máquina de producción
  • etc.

Globalmente, permite evitar las rupturas de stock generadas, o por retraso del proveedor, o por evolución no prevista de la demanda.

Cálculo

El cálculo del Stock de Seguridad esta basado en los elementos siguientes :

  • Plazo de entrega
  • Desviación estándar del plazo de entrega
  • Demanda del stock de seguridad
  • Desviación estándar de la demanda
  • Tasa de servicio deseado (resulta de este valor un coeficiente multiplicador)

Véase también


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