Syzygium luehmannii

Syzygium luehmannii
Clasificación científica
Reino:	Plantae
División:	Magnoliophyta
Clase:	Magnoliopsida
Subclase:	Rosidae
Orden:	Myrtales
Familia:	Myrtaceae
Subfamilia:	Myrtoideae
Tribu:	Syzygieae
Género:	Syzygium
Especie:	S. luehmannii
Nombre binomial
Syzygium luehmannii (F.Muell.) L.A.S.Johnson

Syzygium luehmannii, también conocido como riberry, lilly pilly de hojas chicas, cereza satinash, aliso cereza, o clavo lilli pilli, es una especie de árbol endémico de los lugares ribereños, el litoral y bosques subtropicales de Australia.^[1] Se le cultiva por sus frutas en forma de pera conocidas como riberries.

Descripción

El árbol puede lograr hasta 30 metros de altura en el bosque, pero comúnmente alcanza solo 7 m en cultivo. Las hojas pequeñas, brillosas, en forma de lanza son rosas/rojas cuando están jóvenes. Una flor de color crema es seguida por manojos de bayas rojas en forma de pera de 13 mm de largo.

La baya tiene un sabor ácido parecido al del arándano, que tiene un indicio de clavos. Ha sido popular como un gourmet desde principios de los 1980’s, y es comercialmente cultivada en pequeña escala. La fruta es comúnmente usada para hacer una mermelada distintiva, y también se le usa en salsas, jarabes y confituras. La planta riberry es también muy popular como ornamental en jardín y árbol de calle. Es fácil de mantener como un árbol pequeño por una ligera poda.

Syzygium luehmannii - frutos.

Syzygium luehmannii - nuevo crecimiento.

Véase también

• Syzygium

Referencias

1. ↑ Floyd, A.G., Rainforest Trees of Mainland South-eastern Australia, ISBN 0-909605-57-2

• Bruneteau, Jean-Paul, Tukka, Real Australian Food, ISBN 0-207-18966-8
• Floyd, A.G., Rainforest Trees of Mainland South-eastern Australia, ISBN 0-909605-57-2
• Cherikoff, Vic, The Bushfood Handbook, ISBN 0-7316-6904-5
• Kersh, Jennice and Raymond, Edna's Table, ISBN 0-7336-0539-7
• Low, Tim, Wild Food Plants of Australia, ISBN 0-207-14383-8

Enlaces externos

• Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Syzygium luehmannii. Commons
• CSIRO plant profiles [1]