Tacuarines

Tacuarines: Tacuarines

Saltar a navegación, búsqueda

Tacuarines es como se nombran a los coricos en la ciudad de Culiacán, Sinaloa. En el resto del estado de Sinaloa y el país de México, es más común nombrarle corico. Biscocho sería el nombre correcto por ser galletas, no confundir la palabra bizcocho (biscuit), que es de origen francés que es un pequeño panecillo salado.Hay diferente presentaciones de coricos, los hay con los ingredientes originales totalmente de harina de maíz; ver corico.También coricos con canela, azucarados y con piloncillo.La receta ha pasado a otros estados.Dependiendo del gusto familiar puede contener de dos tipos de harina, leche, vainila, jugo de limón y naranja etc. Otra forma de prepararse ver receta. Coricos Sinaloenses:Recetas-Postres-A-Red Escolar. http://redescolar.ilce.edu.mx/redescolar/biblioteca/memorias/recetas/postres/postres_c.htm También preparados con café, anís y piloncillo ver receta:Recetas D3 tacuarines. http://recetascafe.googlepages.com/receta170

Obtenido de "Tacuarines"

Categorías: Wikipedia:Fusionar | Gastronomía de Sinaloa | Gastronomía de México

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Corico — Los coricos o tacuarines son unas galletas de maíz originarias del estado mexicano de Sinaloa. Contenido 1 Origen del nombre 2 Características 3 Variantes 4 … Wikipedia Español
Navolato, Sinaloa — Navolato is a city in Navolato Municipality in the Mexican state of Sinaloa. It is located on the central coast part of the state, the municipality bordering on the Gulf of California. The municipality reported 135,681 inhabitants in the 2005… … Wikipedia
List of Mexican cuisine dishes — Below is a list of dishes found in Mexican cuisineAppetizers ( botanas ) and side dishes*Arroz amarillo *Arroz con lima *Arroz Español (Spanish rice) *Arroz Verde *Bolillos *Calabaza (squash) *Camote, Mexican sweet potato *Ceviche, a seafood dish … Wikipedia
El Fuerte — Saltar a navegación, búsqueda El Fuerte de Montesclaros El Fuerte Escudo … Wikipedia Español
Guasave (municipio) — Guasave Municipio de México … Wikipedia Español
Platillos mexicanos — Anexo:Platillos mexicanos Saltar a navegación, búsqueda La Gastronomía de México contiene una lista innumerable de platillos que se diferencian por las regiones de México, en ste conjunto inmenso de cocinas regionales bien diferenciadas se puede… … Wikipedia Español

Los diccionarios y las enciclopedias sobre el Académico