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• Tandoori masala — is a mixture of spices specifically for use with a tandoor, or clay oven, in traditional north Indian and Afghan cooking. The specific spices vary somewhat from one region to another, but typically include garam masala, garlic, ginger, cumin,… …   Wikipedia

• Tandoori masala — El Tandoori masala se considera una mezcla de especias diversa (Masala) y muy empleada en la cocina de la India y de Pakistán. Se tiene que saber que se denomina así indistintamente también a los platos indios que contienen esta mezcla de… …   Wikipedia Español

• Tandoori chicken — Chicken tandoori in Mumbai, India Origin Place of origin India Region or state Delhi …   Wikipedia

• masala — MASALÁ, masalale, s.f. (înv.) Torţă, faclă. – Din ngr. masalas. Trimis de claudia, 13.09.2007. Sursa: DEX 98  MASALÁ s. v. fachie, faclă, făclie, torţă. Trimis de siveco, 13.09.2007. Sursa: Sinonime  masalá s. f., art …   Dicționar Român

• Masala (disambiguation) — Masala may refer to: In cuisine Masala, a mixture of many spices in Indian cooking. Masala chai or chai, a tea made with milk, sugar, and several spices. Garam masala, a premade mixture of ground spices used for flavoring foods (some other… …   Wikipedia

• Masala — El masala (conocido también como massala ) es una mezcla de diferentes especias usadas en la cocina india que le confiere un sabor y un aroma característicos. Existen tantas variedades de masala como combinaciones se puedan hacer con, por ejemplo …   Wikipedia Español

• Masala — For other uses, see Masala (disambiguation). Masala or massala (Hindi: मसाला; Bengali: মশলা; Urdu: مصالہ‏) is a term used in South Asian cuisines (including Indian, Nepali, Bangladeshi, and Pakistani cuisines) to mostly describe a mixture of… …   Wikipedia

• Tandoori —  Pour l’article homonyme, voir Tandoori (Eiffel).  Tandoori se dit des aliments cuits dans un tandoor et par extension la cuisine faite à l aide du tandoor. Les viandes (Poulet tandoori, agneau, poisson) sont enduites de yaourt mélangé… …   Wikipédia en Français

• Tandoori — Tanduri Hähnchen Tanduri Masala ist eine Gewürzmischung der indischen Küche, die für das Marinieren von Fleischgerichten aus dem Tandur, einem Holzkohle Ofen, dient. Bestandteile des Tanduri Masala sind im wesentlichen gemörserte Chilis,… …   Deutsch Wikipedia

• Chaat masala — in a dish Chaat masala (Hindi चाट मसाला, Urdu چاٹ مصالہ; also spelled chat masala) is a masala, or spice mix, used in Indian and …   Wikipedia