- Tinto de Toro
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Tinto de Toro
Tinto de toro es una clase de Uva tempranillo, utilizada sobre todo en la zona de Toro (Zamora) para variedades de vino. También se conoce como tempranillo de Castilla.
Es una uva que dota de gran color al vino, con un buquet exquisito. Aromas frutales y a vainilla. Suave en el paladar con tonos ácidos si en el proceso de fermentación se ha excedido con metabisulfitos o derivados.
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