Txangurro es una voz en euskera que se refiere a:
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Txangurro — Le Txangurro est une série de plats élaborés, faisant partie de la gastronomie traditionnelle du Pays basque[1], et qui utilisent comme base, la chair de l araignée de mer. Txangurru signifie araignée de mer en basque Les plats de… … Wikipédia en Français
Txangurro (gastronomía) — Saltar a navegación, búsqueda Véase también: Maja squinado Txangurro es una voz del idioma vasco con la que se denomina a los ejemplares de la especie Maja squinado o centollo y que por extensión, se aplica para nombrar a una serie de platos… … Wikipedia Español
Changurro — servido en su propia cáscara. En el País Vasco se llama changurro (del euskera txangurro, ‘centollo’)[1] [2 … Wikipedia Español
changurro — ► sustantivo masculino COCINA Guiso de centollo, servido en su caparazón, típico de la cocina vasca. * * * changurro (del vasc. «txangurro») m. Plato típico vasco hecho con centollo cocido y desmenuzado en su caparazón. * * * changurro. (Del eusk … Enciclopedia Universal
Spanish cuisine — Jamón Ibérico, BEHER Belota Oro , was elected as Best ham in the world in IFFA Delicat 2007 and 2010. Spanish cuisine consists of a variety of dishes, which stem from differences in geography, culture and climate. It is heavily influenced by… … Wikipedia
Basque cuisine — Dish of marmitako in bonito variety. Basque cuisine, the cuisine of the Basque people, includes meats and fish grilled over hot coals, marmitako and lamb stews, cod, Tolosa bean dishes, paprikas from Lekeitio, pintxos (Basque tapas), Idiazabal… … Wikipedia
Baskische Küche — Ein fester Bestandteile in sicherlich fast jeder baskischen Bar in Nordwestspanien: Der extrem trockene Weißwein Txakoli, der traditionell aus großer Höhe eingeschenkt wird Die baskische Küche ist die regionale Küche des Baskenlandes. Sie weist… … Deutsch Wikipedia
Sidrerie — Die baskische Küche ist die regionale Küche des Baskenlandes. Sie weist Elemente aus der spanischen und der französischen Küche auf. Inhaltsverzeichnis 1 Eigenschaften 2 Mahlzeiten 3 Gerichte aus dem Baskenland 4 … Deutsch Wikipedia
Sidrería — Die baskische Küche ist die regionale Küche des Baskenlandes. Sie weist Elemente aus der spanischen und der französischen Küche auf. Inhaltsverzeichnis 1 Eigenschaften 2 Mahlzeiten 3 Gerichte aus dem Baskenland 4 … Deutsch Wikipedia
Cuisine Basque — La cuisine du Pays basque est reconnue en France et en Espagne pour sa qualité et son raffinement. Avec une agriculture traditionnelle faite de petites exploitations, un climat et une géographie exceptionnels, le pays basque dispose d’un large… … Wikipédia en Français
