Viuda de Solano

Viuda de Solano son unos caramelos de café con leche que desde los años 1830 se fabricaban en Logroño en La Rioja y desde 1988 en Tarazona en la provincia de Zaragoza (España), bajo el control de la empresas Wrigley y la marca Solano.

Historia

En 1830 Celestino Solano abría una confitería en la calle Albornoz de la parte vieja logroñesa, próxima a la calle del Laurel junto con su esposa Antolina Ruiz-Olade.

Inicialmente entre sus productos estaban los caramelos para la tos hechos con malvavisco, pero su creación estrella fueron las pastillas de café con leche, creadas con leche de burra por su efecto medicinal para los resfriados y que pasaron a denominarse caramelos Viuda de Celestino Solano.

La empresa fue dirigida en el siglo XX por el ingeniero industrial logroñes Fernando Cabañas López-Castro, que modernizó la fábrica manteniendo la calidad artesanal. La fábrica se trasladó a la calle Once de Junio número 7, próxima a la anterior.

Fernando Cabañas falleció en 1960, haciéndose cargo del negocio su esposa, Milagros Pastor Ibáñez, quien dotada de un gran espíritu empresarial, impulsó la creación de nuevos productos y amplió y modernizó las instalaciones construyendo una nueva fábrica en Avenida de Portugal número 12. En la época de la postguerra, para asegurar las fabricación ante la carencia de productos básicos, crearon sus propios medios productivos agrícolas y ganaderos en la Finca El Juncal sita en la carretera de Soria término de Albelda de Iregua.

La última ampliación se realizó en 1970, construyendo en el barrio de Varea de Logroño una moderna y pionera fábrica de gran capacidad de producción pero que mantenía la calidad de los productos artesanales gracias a su esmerado proceso de fabricación y componentes de gran calidad. Las nuevas instalaciones permitieron fabricar, además de las históricas pastillas de café con leche y toffees, nuevas gamas de caramelos ya desaparecidas como los blandos masticables Skysol y caramelos con cobertura de chocolate.

En 1988 la empresa fue adquirida por el grupo Fosforera Española, quien trasladó la producción a Tarazona en la provincia de Zaragoza, cerrándose las fábrica de Varea cuyo edificio se convirtió en las actuales Bodegas Ontañón.

Desde 2004 la propietaria de la marca Solano es la multinacional Wrigley quien compró el grupo Joyco, del sector de la alimentación Agrolimen. La transacción incluyó a las actividades de Joyco en China, Francia, India, Italia, Polonia y España, así como a Cafosa, su negocio de bases para chicles y gominolas. Entre las marcas que pasaron a la cartera de Wrigley Company se encontraban los chicles Boomer, los caramelos de palo Pim Pom y los caramelos Solano. Estas marcas se venden actualmente en más de 70 países.

Enlaces externos

• Antolina Ruiz-Olalde: Viuda de Solano