Agaricus augustus

Agaricus augustus
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Agaricus augustus
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Clasificación científica
Reino: Fungi
División: Basidiomycota
Clase: Agaricomycetes
Subclase: Homobasidiomycetidae
Orden: Agaricales
Familia: Agaricaceae
Género: Agaricus
Especie: A. augustus
Nombre binomial
Agaricus augustus
Fr.

Agaricus augustus, es una especie de hongo comestible, basidiomicetos de la familia Agaricaceae.

Contenido

Características

Es un hongo que esta extendido en América del Norte, Norte de África, Asia y Europa, aparecen en pequeños grupos en los lugares donde hay descomposición de hojas, troncos, tocones , especialmente de coníferas, son sapotroficos.

La forma del sombrero (Píleo) es convexo cuando es joven y aplanado en la parte superior cuando esta maduro, la superficie es seca y su color amarronado.

Su carnosidad es blanca y su olor es fuerte, a veces parecido al de la nuez, o a la almendra o al anís, miden hasta 22 centímetros de diámetro, el tallo es de color blanquecino, tiene un anillo y puede medir hasta 20 centímetros de largo y tener 4 centímetros de espesor.

Comestibilidad

Son comestibles, se encuentran en grupos o solitarios en los bosques de coniferas en Europa, África del Norte, Asia y Norte América, crecen en el otoño.

  • Advertencia: La determinación de un hongo y su comestibilidad pueden ser realizadas y certificadas por micólogos expertos, o los centros de control de las autoridades sanitarias competentes. La información errónea o incompleta puede causar daños por envenenamiento o intoxicación mortal. No se atreva el consumo de setas, que podría poner en riesgo la salud e incluso la vida a usted y a sus invitados.

Referencias

Enlaces externos


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