- Chocolate de menta
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El chocolate de menta, es una variedad popular de chocolate saborizado. Se crea con sabores de menta, como menta piperina, menta verde o crème de menthe, que se agregan al chocolate negro. El chocolate de menta también se refiere a una hierba, específicamente una planta de menta híbrida, que tiene gusto y huele especialemtne como una combinación de menta y chocolate. De acuerdo a la página de Asociación Nacional de Confiteros, el 19 de febrero es el Día del Chocolate de Menta.
Contenido
Sabor
El componente del chocolate puede ser chocolate con leche, chocolate negro regular, o chocolate blanco; debido a esto, el chocolate de menta no tiene un sabor específico y por esto, cada combinación de chocolate puede ser única.
Olor
Dependiendo ampliamente en los ingredientes y los procesos utilizados, el chocolate de menta puede emitir una fragancia de menta muy distintiva.
Usos
El chocolate de menta se puede encontrar en una gran variedad de productos combustibles, como caramelos, mentas, galletas, helados, chocolate caliente, y otros. Además, se comercializa (no comestible) como un producto de belleza o para baño.
Referencias
Wikimedia foundation. 2010.