Huevera (vajilla)

Hueveras decoradas.

Una huevera es un recipiente usado para servir huevos pasados por agua con cáscara. La parte superior es cóncava, para albergar el huevo, y suelen tener una base para elevarlo y dar estabilidad. Puede ser porcelana, cerámica, madera, plástico, cristal, diversos metales, baquelita o mezcla de varios materiales.

Las hueveras son objeto de coleccionismo. En Estados Unidos cuentan con la revista especializada Eggcup Collectors' Corner, y en el Reino Unido con Egg Cup International Club. En este país también se organizan reuniones de coleccionistas.

Historia

Las hueveras se han usado desde la prehistoria, habiéndose descubiertos algunos de los primeros en la Creta minoica.^[1] En particular, restos arqueológicos del palacio de la Edad del Bronce de Cnosos revelan la presencia de hueveras sobre el siglo XVIII a. C.^[2]

Las hueveras pueden tener muchas formas y decoraciones. Una antigua huevera de plata fue hallada en las ruinas de Pompeya. En Europa se extendió su uso sobre el siglo XV.

Véase también

• Huevo escalfado
• Huevo pasado por agua

Notas

Bibliografía

• Hashemi, Javad (1998). The Joy of Collecting Egg Cups. ISBN 09519288 3X. 
• Hogan, C. Michael (2007). «Knossos fieldnotes». Modern Antiquarian. http://www.themodernantiquarian.com/site/10854/knossos.html#fieldnotes. 
• Pendlebury, John D. (1991). The Archaeology of Crete. Biblo and Tannen Publishers. ISBN 0819601217. 

Enlaces externo

• Una huevera al día