Lomito

Lomito
Un lomito.

El lomito o sándwich de lomo es un sándwich típico de la gastronomía de la Argentina,[1] (por ejemplo, en la Región de Cuyo es muy popular). Su forma habitual de consumo consiste en un trozo de lomo de ternera fileteado, queso, jamón, huevo frito, tomate y condimento entre dos panes que puede estar levemente tostados.[1]

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Véase también

Referencias

Notas

  1. a b Palmerlee, p. 56

Bibliografía


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