- Luis Antonio de Vega
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Luis Antonio de Vega Rubio (1900 Bilbao - 1977 Madrid) fue un arabista de gran prestigio,[1] además de gastrónomo autor de varios libros sobre las variedades regionales de la culinaria española, así como de los vinos de España.
Contenido
Obra
Novela
- «El retorno de Euria Massard», 1921
- «Yo le dí mis ojos», 1952
- «El barrio de las bocas pintadas», 1954
- «Los hijos del novio» - 1956
Culinaria
La obra culinaria de Luis Antonio de Vega se centra principalmente en la compilación de temas culinarios diversos en torno de diversos libros. Algunos de los más conocidos son:
- «Viaje por la cocina española»
- «Guía gastronómica de España»
Véase también
Referencias
- ↑ Susan Martin-Márquez, (2008), «Disorientations: Spanish colonialism in Africa and the performance of identity»
Categorías:- Gastrónomos de España
- Periodistas de España
- Arabistas de España del siglo XX
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