Manuel Núñez Gutiérrez

Manuel Núñez Gutiérrez

Manuel Núñez Gutiérrez (Reinosa, 3 de octubre de 1950) es un ingeniero agrónomo y economista español, desde junio de 2010, director del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria INIA).

Doctor Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Madrid y Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad Complutense de Madrid.

Ha desempeñado puestos de docencia, como profesor titular numerario de la Universidad Politécnica de Madrid, actualmente en excedencia, y de investigación, en el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA). Como investigador ha coordinado proyectos de la Unión Europea y del Plan Nacional de I+D+i, fundamentalmente en el ámbito de la Seguridad y Calidad Alimentaria. Es autor de más de 180 artículos científicos sobre diversos temas de microbiología, bioquímica y biotecnología de alimentos, y de dos patentes. Ha dirigido dieciséis tesis doctorales.

Ha desempeñado los cargos de director del Departamento de Tecnología de Alimentos del INIA, director científico del Centro para la Calidad de los Alimentos del INIA y subdirector general de Investigación y Tecnología del INIA.

Referencias


Wikimedia foundation. 2010.

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