Ensalada de Snickers

Ensalada de Snickers
Ensalada de Snickers.

La ensalada de Snickers (en inglés Snickers salad) es una ensalada elaborada con una mezcla de ingredientes que va desde las barras de chocolate denominadas Snickers (que le dan el nombre), trozos de manzana Granny Smith, y nata montada o cualquier otra mezcla comercial (como puede ser Cool Whip). La ensalada se sirve fría en un bol.[1] [2] Se trata de una receta típica de los potlucks y fiestas en la zona del Medio Oeste de Estados Unidos, donde la ensalada es muy popular junto con el glorified rice, la ensalada de pistacho, la ensalada de gelatina y el hotdish. En algunas ocasiones se incluye en los libros de cocina de las iglesias protestantes y se sirve en los funerales.[3]

Carcaterísticas

Las ensaladas de Snickers son por regla general un plato sencillo de elaborar y permiten mezclar los ingredientes de forma sencilla.[4] La ensalada se considera un postre muy popular.[3] Variantes de la ensalada incluyen uvas, plátanos en rodajas, piña picada, crema de vainilla, suero de mantequilla, zumo de limón, crema agria, queso fresco y en algunas ocasiones mahonesa.[3] Existen versiones dulces que incluyen otros tipos de chocolate, frutos secos o incluso pretzels molidos.[3]

Notas

  1. Basheda, Lori (10 de febrero de 2007). «Pill makes game grow» (en inglés). The Orange County Register. http://www.ocregister.com/articles/pill-makes-game-1575767-grow. Consultado el 13 de junio de 2010. «Los miembros sirven habitualmente ensalada de Snickers, que lleva Cool Whip, masmelos, queso crema y trocitos de Snickers.». 
  2. Melissa Barlow, Stephanie Ashcraft. Things to Do with a Salad: One Hundred One Things to Do With a Salad. Gibbs Smith. p. 113. ISBN 9781423600138. http://books.google.com/books?id=Ft04BDXZqhEC&pg=PA8&dq=dessert+salads+cookie+salad+pistachio+salad. 
  3. a b c d Raetz Stuttgen, Joanne; Terese Allen (2007). Cafe Wisconsin Cookbook. University of Wisconsin Press. ISBN 0299222748. http://books.google.com/books?id=fr2Cmi9WzowC&pg=PA72&lpg=PA72&dq=snickers+salad. 
  4. Prather, Diane. «Macaroni-Beef Skillet Supper», Craig Daily Press, 2 de enero de 2009. Consultado el 13 de junio de 2010. «La ensalada de Snickers lleva: 1 bolsa de barritas mini Snicker, 6 manzanas (cortadas en trocitos), 1 tarro grande de crema de masmelo, y un tarro grande de nata montada. Se mezcla la nata con la crema de masmelo. Se cortan los Snickers en trocitos. Se añaden estos y las manzanas cortadas a la mezcla. Mezclar bien. Enfriar.»

Wikimedia foundation. 2010.

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