Ácido cetoglutarico

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El α-cetoglutarato, también conocido como 2-oxopentanodiato o 2-oxoglutarato, es la forma ionizada del acido α-cetoglutárico (ácido 2-oxopentanodioico o ácido 2-oxoglutárico). Con frecuencia ambas formas se encuentran referidas sin su denominación alfa, ya que sus isómeros beta (3-oxoglutarato y ácido 3-oxoglutárico, respectivamente) no son muy comunes. En su forma ácida es el derivado cetónico alfa del acido glutárico.

Este α-cetoácido es un importante metabolito que se produce durante la degradación del aminoácido glutamato por transaminación y es un intermediario en el ciclo de Krebs

Categorías:
Compuestos químicos
Cetonas
Ácidos alfa-ceto

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