Burchardia umbellata

Burchardia umbellata

Burchardia umbellata

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Lechera australiana (Milkmaids)
Burchardia umbellata.jpg
Burchardia umbellata en el brezal de Anglesea en Victoria
Clasificación científica
División: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Subclase: Liliidae
Orden: Liliales
Familia: Colchicaceae
Género: Burchardia
Especie: B.umbellata
Nombre binomial
Burchardia umbellata
R.Br.[1]

Burchardia umbellata, Lechera australiana (Milkmaids) es una hierba nativa de los bosques y vegetación de tipo brezal del sur de Australia.

Las hojas miden hasta 60 cm de largo, con flores blancas o rosa pálidas encima de un tallo delgado. Existe un grupo de tubérculos en forma de zanahorias en la base.[2]

Usos

Los aborígenes australianos comen los tubérculos en forma de patatas fritas[cita requerida].

Referenciass

  1. ↑ «Burchardia umbellata». Australian Plant Name Index (APNI), IBIS database. Centre for Plant Biodiversity Research, Australian Government.
  2. ↑ Low,T., Wild Food Plants of Australia, 1988. ISBN 0-207-16930-6
Obtenido de "Burchardia umbellata"

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