- Campana para el queso
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Campana para el queso
La campana de queso se emplea en algunos países a menudo para proteger el queso, la finalidad protectora tiene diversos objetivos, uno de ellos es que no entre en contacto con insectos u otras impurezas existentes en el aire, otra es la de aislar a las personas del olor que pueda despedir el queso. La forma acampanada recuerda el nombre de campana del cual proviene.
Empleo
Esta campana suele estar sujeta por una espece de plato de cristal o madera que contiene el queso. En la parte superior existe una especie de asa en forma de bulbo. En la superficie suele haber unas perforaciones para que el queso respire.
Categoría: Utensilios de cocina
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