Trisopterus minutus

Trisopterus minutus
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Faneca-menor
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Clasificación científica
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Clase: Actinopterygii
Subclase: Neopterygii
Infraclase: Teleostei
Superorden: Paracanthopterygii
Orden: Gadiformes
Familia: Gadidae
Género: Trisopterus
Especie: T. minutus
Nombre binomial
Trisopterus minutus
Linnaeus, 1758
Distribución
Distribución por Atlántico y Mediterráneo
Distribución por Atlántico y Mediterráneo
Sinonimia

Gadus minutus (Linnaeus, 1758)
Gadus capelanus (Lacepède, 1800)

La faneca menor, capellán o mollera (la especie Trisopterus minutus) es un pez de la familia de los gádidos, común en la costa europea del océano Atlántico, costa de Marruecos y en el Mediterráneo.[1]

Contenido

Anatomía

El color del dorso es amarillo-castaño, cambiando hasta pálido en el vientre, con una mancha oscura en la base de la aleta pectoral;[1] la longitud máxima descrita para esta especie es de 40 cm, aunque su longitud máxima común es de unos 20 cm.[2] No presenta espinas ni en la aleta dorsal ni en la aleta anal, con unas barbas en el mentón bien desarrolladas

Hábitat y biología

Es una especia bentopelágica marina, no migradora, que habita aguas superficiales en un rango de profundidad entre 1 y 440 m,[3] aunque normalmente entre 15 y 200 m, en aguas templadas entre los 66° y 28° de latitud Norte, y entre 13º de longitud oeste y los 36º este,[1] mientras que en el Mediteráneo se le suele encontrar en torno a los 120 m de profundidad posado sobre la arena del fondo.[1]

Se alimenta de crustáceos, pequeños peces y de poliquetos.[1]

Pesca

Se ha pescado tradicionalmente en el Atlántico para la fabricación de harina de pescado como pienso en ganadería, mientras que en el Mediterráneo se pesca para alimentación humana,[4] alcanzando precios intermedios en el mercado.[5]

Usos

En la zona de levante español suele ponerse en salazón. Su carne forma parte de diversas salsas.

Referencias

  1. a b c d e Cohen, D.M.; T. Inada, T. Iwamoto y N. Scialabba (1990). «FAO species catalogue. Vol. 10. Gadiform fishes of the world (Order Gadiformes). An annotated and illustrated catalogue of cods, hakes, grenadiers and other gadiform fishes known to date». FAO Fish. Synop 10 (125):  pp. 442. 
  2. Muus, B. y P. Dahlström, 1978. "Meeresfische der Ostsee, der Nordsee, des Atlantiks". BLV Verlagsgesellschaft, Munich. 244 p.
  3. Ocean Biogeographic Information System 2006. OBIS-extracted Depth Data. Harvested by E.Agbayani July 2006 at www.iobis.org.
  4. Muus, B.J. y J.G. Nielsen, 1999. "Sea fish. Scandinavian Fishing Year Book", Hedehusene, Dinamarca. 340 p.
  5. Sumaila, U.R., A.D. Marsden, R. Watson y D. Pauly, 2007. "A global ex-vessel fish price database: construction and applications" J. Bioeconomics 9: 39-51.

Enlaces externos


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