Chinsukō

Chinsukō: Chinsukō.

Chinsuko (ちんすこう, Chinsukō^?) es una golosina tradicional de Okinawa, Japón. Normalmente es vendida como souvenir (conocidos como miyagegashi). Es una galleta pequeña hecha la mayoría de las veces de manteca de cerdo y harina, con un suave y dulce sabor. El chinsuko fue introducido a Okinawa hace 400 años apróximadamente desde China. Proviene de la palabra Chinrusko y ha sido cambiada a Chinsuko.

Referencias

Shuri-Naha Dialect Dictionary en Inglés

Categorías:
Gastronomía de Okinawa
Postres y dulces de Japón

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