- Côtes du Rhône
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Côtes du Rhône
Viñedos en Tournon-sur-Rhône
Côtes-du-Rhône (en idioma francés Colinas del Ródano) es una AOC (Appellation d'origine contrôlée) francesa que se aplica a vinos producidos en ambas márgenes del río Ródano, siendo la principal de las que integran la Región Vinícola del valle del Ródano y uno de los buques insignia de la viticultura gala (junto con Burdeos, Borgoña y Champaña).
Contenido
Localización
Las tierras de producción de la AOC Côtes-du-Rhône se extienden a lo largo del curso del río en la zona comprendida entre Vienne (al norte) y Aviñón (al sur). Se trata de un área de 73 000 hectáreas repartidas en dos regiones:
- Las Côtes-du-Rhône septentrionales (de Vienne hasta Valence).
- Las Côtes-du-Rhône meridionales (de Montélimar y Bourg-Saint-Andéol hasta Aviñón).
De ellas salen unos 3,5 millones de hectolitros anuales (unas 465.000.000 botellas), provenientes de 7000 explotaciones distintas (2000 de ellas privadas y el resto de tipo cooperativa).
Denominaciones
Regulada por decreto en 1937, la producción de esta AOC comprende cuatro denominaciones:
- Côtes-du-rhône.
- Côtes-du-rhône Villages.
- Côtes-du-rhône Villages con nombre.
- Côtes-du-rhône (denominaciones locales o Crus).
Côtes-du-rhône
Es la principal de todas ellas y abarca ella sóla 44000 de las 73000 hectáreas repartidas por 171 comunas entre seis departamentos distintos (Ardèche, Drôme, Gard, Loira, Ródano y Vaucluse). Se trata mayoritariamente de vinos tintos.
Côtes-du-rhône Villages
En 2008 eran 90 las comunas de los departamentos de Ardèche, Drôme, Gard y Vaucluse con derecho a emplear esta denominación
Ardèche Bourg-Saint-Andéol, Saint-Just, Saint-Marcel-d'Ardèche, Saint-Martin-d'Ardèche
Drôme Bouchet, Mirabel-aux-Baronnies, Montbrison-sur-Lez, Nyons, Le Pègue, Piégon, Suze-la-Rousse, Taulignan, Tulette, Venterol
Gard Aiguèze, Castillon-du-Gard, Cavillargues, Comps, Cornillon, Fournès, Gaujac, Montfrin, Pont-Saint-Esprit, Pujaut, Roquemaure, Sabran, Saint-Alexandre, Saint-Hilaire-d'Ozilhan, Saint-Marcel-de-Careiret, Saint-Michel-d'Euzet, Saint-Nazaire, Saint-Pons-la-Calm, Sauveterre, Valliguières, Vénéjan
Vaucluse Bédarrides, Bollène, Buisson, Caumont-sur-Durance, Châteauneuf-de-Gadagne, Courthézon, Grillon, Morières-lès-Avignon, Orange, Richerenches, Saint-Marcellin-lès-Vaison, Saint-Roman-de-Malegarde, Sainte-Cécile-les-Vignes, Saint-Saturnin-lès-Avignon, Sorgues, Vaison-la-Romaine, Vedène, Villedieu
Côtes-du-rhône Villages con nombre
18 denominaciones específicas agrupan comunas con derecho de agregar su nombre al de Côtes-du-rhône como AOC. Se trata de:
- Cairanne, Massif-d'uchaux, Pan-de-dieu, Puyméras (parte en Drôme), Rasteau, Roaix, Sablet, Séguret, Valréas y Visan en Vaucluse.
- Rochegude, Rousset-les-vignes, Saint-maurice-sur-eygues y Saint-pantaléon-les-vignes en Drôme
- Chusclan, Laudun, Saint-gervais y Signargues en Gard.
Denominaciones locales
Más otras 15 denominaciones locales para grandes reservas:
- Beaumes-de-venise,
- Château-grillet,
- Châteauneuf-du-pape,
- Condrieu,
- Côte-rôtie,
- Cornas,
- Crozes-hermitage,
- Gigondas,
- Hermitage,
- Lirac,
- Saint-joseph,
- Saint-péray,
- Tavel,
- Vacqueyras,
- Vinsobres
Cepas
El decreto 96-567 del 24 de junio de 1996 establece:
- Para tintos y rosados:
- Cepas principales: Garnacha tinta (debe componer al menos el 40% de la producción salvo para viñedos al norte de Montélimar), Syrah y Monastrell.
- Cepas secundarias (su suma no puede depasar el 30%): Cariñena, Cinsault, Counoise, Muscardin, Brun argenté, Picapoll negro, Terret negro, Garnacha gris y Clairette rose.
- Para blancos:
Los vinos tintos pueden llevar hasta un 5% de las cepas indicadas para blanco y los rosados hasta un 20%.
Enlaces externos
- Web oficial de los Viñedos del Valle del Ródano (en inglés y francés)
Categorías: Vinos de Francia con denominación de origen | Ardèche | Drôme | Gard | Loira | Ródano | Vaucluse
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