- Triticum monococcum
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EspigasClasificación científica Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Liliopsida Orden: Poales Familia: Poaceae Subfamilia: Pooideae Tribu: Triticeae Género: Triticum Especie: T. monococcum Nombre binomial Triticum monococcum
L.El triticum monococcum también conocido como trigo escaña cultivada, es una especie común del cereal triticum (trigo). Pertenece a los diploides debido a su conformación por 7 cromosomas.
Es una especie de trigo primitiva derivada de la forma escaña silvestre (Triticum boeoticum), en la antigüedad fue muy importante pero actualmente está casi extinta, ya que solo se preservan cultivos de esta especie en algunas zonas montañosas de Europa.
En el intestino de Ötzi (hombre del 3100 a. C. encontrado en los Alpes italianos) se encontraron restos de este tipo de semilla.
Enlaces externos
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