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• Can Fabes — El Racó de Can Fabes is a restaurant in Sant Celoni, Catalonia, Spain. The chef is Santi Santamaria, who was the first Catalan cook ever to get 3 Michelin stars. Santamaria has been the president of Relais Gourmands and Vicepresident of Relais… …   Wikipedia

• Santi Santamaria — El Racó de Can Fabes Santi Santamaria (* 16. Juli 1957 in Sant Celoni; † 16. Februar 2011 in Singapur[1]) war ein spanischer Sternekoch und Gastronom …   Deutsch Wikipedia

• Restaurant (magazine) Top 50 — Restaurant magazine produces an annual list of the 50 best restaurants in the world based on a poll of international chefs and critics. In 2006 El Bulli in Catalonia (Spain) pushed the 2005 winner The Fat Duck down to second place. The two top… …   Wikipedia

• Gastronomía de España — La cocina española nace de lo popular, es histórica, tradicional y se enriquece con los diversos medios regionales de cocinar.[1] …   Wikipedia Español

• Spanish cuisine — Jamón Ibérico, BEHER Belota Oro , was elected as Best ham in the world in IFFA Delicat 2007 and 2010. Spanish cuisine consists of a variety of dishes, which stem from differences in geography, culture and climate. It is heavily influenced by… …   Wikipedia

• Santi Santamaria — Pour les articles homonymes, voir Santamaria (homonymie). Santi Santamaria (né en 1957 à Sant Celoni près de Barcelone et mort le 16 février 2011, dans son établissement Santi à Singapour[1]) est un chef cuisinier espagnol, d origine… …   Wikipédia en Français

• Gastronomía molecular — La gastronomía molecular acerca la ciencia a la cocina. La Gastronomía Molecular es la aplicación de la ciencia a la práctica culinaria y más concretamente al fenómeno gastronómico. El término fue acuñado por el científico francés Hervé This y… …   Wikipedia Español

• Santi Santamaría — Saltar a navegación, búsqueda Para ex futbolista y entrenador, véase Santiago Santamaría. Santiago Santamaría, (26 de julio de 1957 en San Celoni, Barcelona) es un cocinero español. Su residencia se encuentra en el muncipio catalan de San Celoní …   Wikipedia Español