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• Entomatada — The entomatadas is a typical Mexican dish, consisting of a tortilla bathed in tomato sauce, prepared with salt, garlic, oregano, onion and chili.The filling can be chicken, beans, beef, cheese or egg …   Wikipedia

• entomatada — ► sustantivo femenino México COCINA Tortilla de maíz rellena de diversos ingredientes y bañada con salsa de tomate …   Enciclopedia Universal

• Lengua entomatada — Lengua entomatada, servida en el Mercado San Pedro. Cusco Perú La lengua entomatada es un plato típico de la cocina peruana. Se prepara especialmente en la ciudad del Cusco, donde forma parte de la oferta de las picanterías tradicionales.… …   Wikipedia Español

• Enchilada — Not to be confused with Enceladus. An enchilada (IPA en|ˌɛntʃɪˈlɑdə) is a corn tortilla rolled around a filling and covered with a chili pepper sauce. Enchiladas can be filled with a variety of ingredients, including meat, cheese, potatoes,… …   Wikipedia

• Enchilada — Saltar a navegación, búsqueda Enchiladas con arroz y frijoles La enchilada es un plato de México, elaborado a base de tortillas, relleno de carne de aves, como pollo o pavo, o carne de res (también pueden estar rellenas de queso y aguacate) y …   Wikipedia Español

• Enfrijolada — Saltar a navegación, búsqueda Las enfrijoladas son un platillo mexicano elaborado a base de tortillas de maíz, frijoles, y queso e ingredientes varios. La preparación de este platillo es bastante similar al de las enchiladas. Procediendo en… …   Wikipedia Español

• Gastronomía de Panamá — La gastronomía de Panamá es el resultado de la influencia histórica en el país por las culturas amerindia, hispana, africana, afroantillana, entre otras. Se caracteriza por el alto consumo de arroz en diferentes formas y preparaciones, así como… …   Wikipedia Español

• Panamanian cuisine — is both unique and rich. As a land bridge between two continents, Panama possesses an unusual variety of tropical fruits, vegetables and herbs that are used in native cooking.[citation needed] Panamanian cuisine is a unique mix of African,… …   Wikipedia

• Lengua de res — El texto que sigue es una traducción defectuosa o incompleta. Si quieres colaborar con Wikipedia, busca el artículo original y mejora o finaliza esta traducción. Puedes dar aviso al autor principal del artículo pegando el siguiente código en su… …   Wikipedia Español