- Ketchup Hellmann's
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Ketchup Hellmann's 
Tipo de producto: Aderezo Producido por: Unilever Argentina Eslogan: "Bueno como el tomate. Rico como el Ketchup" Ingredientes: Jugo de tomate natural, agua, vinagre, cebolla. Ketchup Hellmann's es la marca de kétchup de la casa Hellmann's.
Contenido
Ingredientes
El ingrediente principal del kétchup Hellmann's es el tomate. Entre otros, también contiene: agua, vinagre, cebolla, etc.
El tomate contiene licopeno que es un antioxidante que lo protege y le da su color característico. El tomate cocido o procesado favorece la absorción del licopeno por el cuerpo humano.
Información nutricional
(Ketchup Regular)
Información nutricional (porción: 12 g (1 cuchara de sopa))
Cantidad por porción % VD (*) por porción por 100 g Valor energético 14 kcal = 59 kJ 1 115 kcal = 481 kJ Carbohidratos disponibles 3,2 g 1 27 g 27 g Proteínas 0 g 0 1,2 g Grasas totales 0 g 0 0,4 g Grasas saturadas 0 g 0 0,1 g Grasas monoinsaturadas 0 g - 0 g Grasas poliinsaturadas 0 g - 0,2 g Grasas trans 0 g - 0 g Fibra alimentaria 0 g 0 2 g Sodio 128 mg 5 1067 mg * % Valores Diarios con base a una dieta de 2000 kcal u 8400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.(según Res GMC Nº46-47/2003)
Historia
Richard Hellmann llegó a los Estados Unidos desde Alemania en 1903 para inaugurar en Nueva York, dos años más tarde, un negocio de comidas. Comenzó a crecer en popularidad gracias a la receta de mayonesa de su esposa, que se vendía en potes de madera utilizados para pesar manteca.[1]
Hacia 1932 la receta comenzó a comercializarse alrededor del mundo luego de que Bestfoods Inc. adquiriera la compañía de Richard Hellmann.
En 1962 Hellmann's inició su producción y comercialización localmente hasta ampliar su oferta a una línea completa de aderezos para las comidas.
En Argentina Hellmann's lanza su Ketchup en el año 1996, pensado como un producto dirigido a niños y adolescentes que buscaran un condimento diferente para agregar sabor a las comidas.
Gracias a su campaña publicitaria -el recordado comercial "Coloradito"- Ketchup Hellmann's logró situarse como líder del segmento en Argentina, Uruguay y Paraguay.
Actualmente se comercializa tanto en su sabor tradicional, como en las variedades de Salsa Barbacoa y Ketchup Picante (HOT).
En 2009 se presenta la última campaña "Bueno como el tomate"[2]
Usos
El Ketchup Hellmann's se puede emplear tanto en la mesa como acompañante de las comidas de todos los días, como también como ingrediente en salsas para pastas y pizzas, milanesas a la napolitana, pollo y carnes al Horno.[3]
Entre otras preparaciones, también suele ser utilizado para dar sabor a platos de arroz o de vegetales, entre otros.
Referencias
- ↑ "How it all started",'Unilever.co.uk
- ↑ "Ketchup Hellmann's lanza su nueva campaña de comunicación",'Dossiernet
- ↑ "Recetas con Ketchup",'Flickr
Enlaces externos
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