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Limonina
Nombre (IUPAC) sistemático 7,16-Dioxo-7,16-dideoxilimondiol General Otros nombres limonoato D-anillo-lactona,
ácido limonoico di-delta-lactonaFórmula semidesarrollada C26H30O8 Fórmula molecular n/d Identificadores Número CAS 1180-71-8 PubChem Propiedades físicas Masa molar 470.52 g/mol g/mol Propiedades químicas Valores en el SI y en condiciones normales
(0 °C y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.
Exenciones y referenciasLa Limonina es un limonoide, es una sustancia amarga, blanca y cristalina que se encuentra en las semillas de frutas de naranja y limón. Se la conoce además como limonoato D-anillo-lactona y acído limonoico di-delta-lactona. Químicamente, es un miembro de la clase de compuestos conocidos como furanolactonas.
Referencias
Categorías:- Furanos
- Lactonas
- Terpenos y terpenoides
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