- Syzygium malaccense
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Pomarrosa
Clasificación científica Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Subclase: Rosidae Orden: Myrtales Familia: Myrtaceae Subfamilia: Myrtoideae Tribu: Syzygieae Género: Syzygium Especie: S. malaccense Nombre binomial Syzygium malaccense Sinonimia Caryophyllus malaccensis (L) Stokes Eugenia malaccensis L.
Syzygium malaccense, comúnmente conocida como manzana de agua, pomarrosa, pomagás, pomagá, pomalaca o marañon curazao, es un fruto nativo de Malasia, así como de algunos países caribeños como Panamá,Trinidad y Tobago y Puerto Rico. La fruta posee una forma oblonga similar a la de una manzana de pequeño tamaño y un color rojo oscuro, aunque algunas variedades tienen una piel blanca o rosada. La pulpa es blanca y rodea una gran semilla. La pulpa es utilizada para preparar mermelada con azúcar negra y jengibre.
Los árboles de pomarrosa, conocidos en algunos países como yambo o manzanas de agua, crecen en climas tropicales en donde la precipitación anual es superior a los 152 cm. Pueden crecer a varias altitudes, desde el nivel del mar hasta 2.740 msnm. Los árboles en sí pueden alcanzar los 12 a 18 metros de altura. Florecen a principios de verano llevando la fruta durante los tres meses siguientes.
El olor del fruto es muy similar al de una rosa, es de textura acuosa y sabor ligeramente dulce.
Referencias
- «Malay Apple Syzygium malaccense a.k.a. Mountain Apple». Consultado el 08-18-2006.
- «SYZYGIUM MALACCENSE - MALAY APPLE». Consultado el 08-18-2006.
- «illustration from carribeanedu.com». Consultado el 09-01-2006.
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