Mercado de Futuros del Aceite de Oliva

Mercado de Futuros del Aceite de Oliva

El Mercado de Futuros del Aceite de Oliva (MFAO) es un mercado oficial español en el que se negocian contratos de futuros sobre aceite de oliva. Su sede se encuentra en la ciudad de Jaén. Está supervisado por la Comisión Nacional del Mercado de Valores. MFAO comenzó a operar el 6 de febrero de 2004 y es el único en el mundo donde se negocia el aceite de oliva como activo subyacente. MFAO juega un papel esencial, introducirse entre el comprador y el vendedor de un contrato de futuros para garantizar el buen fin de las operaciones. La Sociedad Rectora del Mercado está constituida por 63 accionistas divididos en accionistas financieros (21 en total), institucionales (Comunidad Autónoma de Andalucía) y oleicolas (41 en total).[1]

Contenido

Características del contrato de futuros de aceite de oliva negociado en MFAO

  • Cantidad: Cada contrato de futuros equivale a una tonelada de aceite de oliva.
  • Calidad: - Grado de acidez base 1º. Acidez máxima permitida ≤ 5º. Reversión de 30€/Tm por cada grado. - Nivel de ceras base 120 p.p.m. Nivel máximo permitido ≤ 300 p.p.m. Reversión de 60€/Tm. por cada 100 p.p.m. - Nivel de alcoholes alifáticos ≤ 350 p.p.m. - Nivel de humedad + impurezas ≤ 0,7 % - Nivel de eritrodiol + uvaol base 2,5%. Nivel máximo permitido ≤ 4,5%. Reversión de 40€/Tm. por cada 1%. Las reversiones se utilizan tanto para para disminuir como para incrementar el precio. La establecida para el eritrodiol+uvaol se aplica a partir del vencimiento de marzo de 2008.
  • Lugar de entrega: Los almacenes autorizados por MFAO (Patrimonio Comunal Olivarero o aquel almacén que lo solicite)
  • Fecha de entrega: Los contratos vencen los terceros lunes de enero, marzo, mayo, julio, septiembre y noviembre. Siempre se cotizan 7 vencimientos.
  • Precio: Se negocia en el Mercado.
  • Garantías: MFAO exige un depósito del 6% del valor de la operación.
  • Comisiones: La comisión de MFAO es de 4€/Tm.

Véase también

  • Agencia para el Aceite de Oliva (AAO) del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España
  • Asociación Española de Exportadores de Aceite de Oliva (ASOLIVA)
  • Federación Española de Industriales Fabricantes de Aceite de Oliva (INFAOLIVA)
  • Consejo Oleícola Internacional
  • Historia del aceite de oliva

Referencias

  1. ↑ Dossier MFAO en powerpoint

Enlaces externos


Wikimedia foundation. 2010.

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