Anfótero

Anfótero

Anfótero

Para otros usos de este término, véase Anfótero (desambiguación).

Anfótero es la molécula que contiene un radical base y otro ácido, pudiendo así actuar bien como ácido, o bien como base, según el medio en que se encuentre, como sucede con los aminoácidos.

Son también anfóteros por naturaleza los iones intermedios de los ácidos polipróticos.

Las sustancias clasificadas como anfóteras tienen la particularidad de que la carga eléctrica de la parte hidrofílica cambia en función del pH del medio. Actúan como bases en medios ácidos y como ácidos en medios básicos, para contrarrestar el pH del medio.Los tensioactivos que son anfóteros poseen una carga positiva en ambientes fuertemente ácidos, presentan carga negativa en ambientes fuertemente básicos, y en medios neutros tienen forma intermedia híbrida, Ion Mixto.

Al aplicar un flujo de corriente en el medio donde se encuentran se moverán hacia la carga positiva si actúan como ácidos (y por tanto negativamente) o hacia la carga negativa si actúan como bases (y por tanto positivamente). Si se encuentran en forma de ion mixto permanecerán inmóviles. Este proceso es llamado Electroforesis

A la luz de esta definición, el número de verdaderas sustancias anfóteras usadas en cosmética es bastante pequeño.

Las sustancias anfóteras se dividen en dos familias:

El plomo y el arsénico en su forma de ácido arsenioso son también anfóteros. Además de los anteriormente mencionados, algunos de los anfóteros más conocidos son el manganeso y el cromo.

Por otro lado, el comportamiento anfiprótico describe los casos en los que las sustancias exhiben anfoterismo aceptando o donando un protón (H+). Un claro ejemplo de sutancia anfiprótica es el agua.

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Wikimedia foundation. 2010.

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  • anfótero — adj. bioquím. Dícese de la sustancia que puede actuar como ácido o como base, como los aminoácidos. Medical Dictionary. 2011. anfótero …   Diccionario médico

  • anfótero — adj. [Química] Indiferente, corpo que não é ácido nem básico …   Dicionário da Língua Portuguesa

  • anfótero — anfótero, ra (Del gr. ἀμφότερος, el uno y el otro). adj. Quím. Se dice de las moléculas que pueden reaccionar como ácido o como base …   Diccionario de la lengua española

  • Anfótero — ► adjetivo QUÍMICA Se aplica a la molécula que puede reaccionar como ácido o como base. * * * anfótero, a (del gr. «amphóteros», el uno y el otro) adj. Quím. Capaz de funcionar como ácido o como base. * * * anfótero, ra. (Del gr. ἀμφότερος, el… …   Enciclopedia Universal

  • anfótero — {{#}}{{LM A02400}}{{〓}} {{[}}anfótero{{]}}, {{[}}anfótera{{]}} ‹an·fó·te·ro, ra› {{《}}▍ adj.{{》}} {{♂}}Referido a una molécula o a un compuesto químico,{{♀}} que puede reaccionar como ácido o como base según el medio en el que se encuentre: • El… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • Anfótero (desambiguación) — Saltar a navegación, búsqueda El término Anfótero puede referirse a: Anfótero, personaje mitológico, hijo de Alcmeón y Calírroe. Anfótero, general de Alejandro Magno. Anfótero, un compuesto químico. Obtenido de Anf%C3%B3tero (desambiguaci%C3%B3n) …   Wikipedia Español

  • Anfótero (general) — Saltar a navegación, búsqueda Para otros usos de este término, véase Anfótero (desambiguación). Anfótero (griego: Ἀμφοτερός) fue una antiguo militar macedonio del siglo IV a. C., hermano del general Crátero, quien fue nombrado por… …   Wikipedia Español

  • anfotero — an·fò·te·ro agg. TS chim. di composto, che può comportarsi come acido o come base; anche s.m. {{line}} {{/line}} DATA: 1892. ETIMO: dal gr. amphóteros l uno e l altro, tutti e due …   Dizionario italiano

  • anfotero — {{hw}}{{anfotero}}{{/hw}}agg. (chim.) Detto di composto che può comportarsi come acido o come base, a seconda della sostanza con cui reagisce …   Enciclopedia di italiano

  • anfotero — pl.m. anfoteri sing.f. anfotera pl.f. anfotere …   Dizionario dei sinonimi e contrari

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