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Pajilla
La pajilla también conocida como pitillo (Colombia, Venezuela), pajita, absorbente (Cuba), bombilla(Chile), caña (Perú), sorbete, pajita (Argentina), sorbete (Ecuador), carrizo (Panamá), sorbeto (Puerto Rico), popote (México), o calimete (Republica Dominicana) para bebidas, es un utensilio utilizado para transferir un líquido de un lugar a otro, usualmente usados en bebidas, como para transferir liquidos de un vaso a la boca. Las pajillas más primitivas fueron hechas por los Sumerios de tallos de plantas ó literalmente de paja para beber cerveza y filtrar el liquido de la cebada. En el Sur de Sudamérica, como en Argentina y Uruguay (muy poco en Chile), normalmente se utiliza un utensilio metálico llamado bombilla para beber la yerba mate.
Las pajillas fueron inicialmente ofrecidas al mercado como una opción para reducir el riesgo de contraer una enfermedad desde recipientes inapropiadamente lavados, vasos y tazas.
Un tubillo hueco generalmente de plástico o polietileno, rectos o con forma de acordeón en la punta, constituyen las pajillas más comúnmente usadas actualmente en el mundo entero.
Tipos de pajillas para bebidas
- Básica para beber con textura recta y alargada de principio a fin.
- Doblable flexible para conveniencia y facilidad al aspirar la bebida.
- El "crazy" o loco de plástico duro con un número de curvas y formas en la parte superior. Visualmente atractivo.
- Cuchara con forma de pajilla en un extremo que hace la función de una mini cuchara usada para helados y malteadas.
- Miniatura, el cual viene adjuntado a cajitas de bebidas.
- De forma ancha para te o bebidas agrandadas tales como de restaurantes de comidas rápidas para consumo inmediato de bebidas.
- "Sanitarios" los cuales son individualmente empacados para evitar contaminación.
- Especiales para bebidas calientes. Usados comúnmente por las cadenas de café.
- El Sipahh. Una pajilla para beber con sabor a tapioca que se disuelve cuando la leche pasa sobre el tapioca añadiendo color y sabor.
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