Pera de Jumilla

Pera de Jumilla

Pera de Jumilla

Las peras (Pyrus communis L.) con denominación de origen Pera de Jumilla (Región de Murcia, España) son de la variedad Ercolini. Se caracterizan por tener una pulpa blanca, jugosa y dulce.

El Consejo Regulador dicta que para que las peras obtengan el sello de calidad de la Denominación de Origen, su diámetro debe ser de 58 mm para la categoría Extra y, para la categoría I, uno superior a los 52 mm.

Cabe destacar además que el municipio de Jumilla es la zona de mayor cultivo de esta variedad de pera de toda Europa, con 932 Ha de extensión utilizadas para el cultivo.

Obtenido de "Pera de Jumilla"

Wikimedia foundation. 2010.

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