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Qorilazo
El qorilazo es la denominación que se utiliza en Perú para referirse a las personas que habitan en zonas rurales del sur del país, dedicadas principalmente a la ganadería. Tradicionalmente, los qorilazos son jinetes, dedicados a la domesticación de caballos y carreras de éstos, siendo un tipo de vaquero similar a los llaneros colombianos y venezolanos , gauchos argentinos, huasos chilenos y los cowboys estadounidenses.
El baile tradicional del qorilazo es el huayno, y también la marinera, utilizando botas altas con espuelas, poncho a la espalda, sombrero de ala levantada, lazo al hombro y en la cintura, faja y cinturón. La vestimenta es de origen hispánico.
La palabra qorilazo siginifica "dorado lazo" o "lazo dorado". Estos vaqueros se dedican a la crianza se ganado bovino, ya sea a la crianza de reses para la carne o lecheras, utilizando razas criollas,holstein, charolais y hereford; estas razas para la comercializacion de la carne y productos lácteos.Tambien se encuentra el Chalan,acaudalado señor del Norte del Peru ,propietario de grandes extensiones de terreno,donde cria reses especialmente de carne,y dueño de grandes Haciendas agricolas y ganaderas.
Categoría: Cultura del Perú
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