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• Quarkkeulchen — Quarkkäulchen saupoudrés de sucre. Les Quarkkäulchen, ou Quarkkeulchen, sont un dessert traditionnel de la cuisine de Saxe constitué de petits gâteaux formés de deux tiers de pommes de terre en purée et un tiers de quark (fromage), œufs et farine …   Wikipédia en Français

• Quarkkeulchen — Quarkkäulchen mit Zucker bestreut Quarkkäulchen (von mitteldeutsch Kaule „Kugel“) oder Quarkkeulchen sind flache, in der Pfanne gebratene Klößchen aus Quarkteig und eine sächsische Süßspeise. Der Teig besteht zu 2/3 aus geriebenen Pellkartoffeln… …   Deutsch Wikipedia

• Quarkkeulchen — Quarkkäulchen Im Quarkkäulchen, einem gebackenen Küchlein aus Kartoffeln und Quark, steckt als Bestimmungswort nicht etwa Keule , sondern Kaule , ein mittelhochdeutsches Wort für Kugel , wie es auch in der Kaulquappe zu finden ist. Quarkkäulchen… …   Korrektes Schreiben

• Gastronomía de Sajonia — Un típico Eierschecke La Gastronomía de Sajonia es un compendio de las costumbres culinarias de diferentes regiones de Sajonia (Landschaften Sachsen), como por ejemplo el Vogtland (que supera sus fronteras con Alemania y comparte especialidades… …   Wikipedia Español

• Klöße — For small boiled dumplings served as a side dish, see Spätzle German cuisine Klöße (singular: Kloß) or Kartoffelknödel, in Bavaria and Austria called Knödel(n) are big round poached or boiled potato or bread dumplings, made without yeast, often… …   Wikipedia

• Quarkkäulchen — (also Quarkkeulchen in German) are a Saxonian dish made from a dough containing mashed potatoes (ca. two thirds), quark (ca. one third), eggs and flour, perhaps spiced with cinnamon, or dotted with raisins. The dough is traditionally baked in… …   Wikipedia

• Quarkkäulchen — mit Zucker bestreut Quarkkäulchen (von mitteldeutsch Kaule „Kugel“) oder Quarkkeulchen (häufigere Schreibweise), vogtländisch als Gebackene Kließ oder Quarkkließle bezeichnet, sind flache, in der Pfanne gebratene Klößchen aus Quarkteig und eine… …   Deutsch Wikipedia

• Sächsische Küche — Eierschecke Eine einheitliche sächsische Küche gibt es genauso wenig, wie es eine einheitliche deutsche Küche gibt. Vielmehr ist sie eine Kombination der regionalen Kochtraditionen der einzelnen Regionen oder Landschaften Sachsens wie des… …   Deutsch Wikipedia

• Gastronomía de Alemania — Col verde con salchichas y filetes de Sajonia acompañado de beicon. La gastronomía de Alemania consiste en una variada mezcla de artes culinarias que no sólo se pueden encontrar en Alemania sino que pueden degustarse en cualquiera de los países… …   Wikipedia Español

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