lactosa
41Enfermedades del sistema digestivo — Saltar a navegación, búsqueda Las enfermedades de los órganos digestivos afectan a casi veinte millones de estadounidenses, y son la causa principal de hospitalización en EE. UU.; ocupando el segundo lugar después de las enfermedades… …
42Lactobacillus delbrueckii —   Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus Clasificación científica Reino …
43Malabsorción — Celiaquía Enfermedad de Whipple: agrandamiento de las vellosidades intestinales e infiltación con macrófagos. Clasificación y recursos externos …
44galactosa — f. bioquím. Monosacárido de seis carbonos que junto con la glucosa forma la lactosa, que es el azúcar de la leche. Medical Dictionary. 2011. galactosa …
45lactosuria — f. fisiol. Presencia anormal de lactosa en la orina. Puede producirse por razones puramente fisiológicas, como durante el embarazo, o por motivos patológicos, como en la enfermedad hereditaria de carácter recesivo que aparece en el recién nacido… …
46leche — f. bioquím. Producto de secreción de las glándulas mamarias de las hembras de los mamíferos. Está formada por caseína, lactosa, sales minerales, vitaminas y pequeñas esférulas de grasa en suspensión, además de inmunoglobulinas y lisozima… …
47Yogur — (Del turco yoghurt.) ► sustantivo masculino COCINA Producto lácteo elaborado con leche fermentada, que se prepara reduciendo por evaporación su volumen a la mitad y sometiéndola a la acción de un determinado fermento. TAMBIÉN yoghourt, yoghurt *… …
48Leche — (Del lat. lac, lactis.) ► sustantivo femenino 1 FISIOLOGÍA Líquido blanco producido y segregado por los pechos de las hembras de los mamíferos para alimentar a sus crías, que se emplea también como alimento corriente. 2 BOTÁNICA Líquido de… …
49Azúcar — (Del ár. as sukkar.) ► sustantivo masculino/ femenino 1 Sustancia dulce de color blanco en estado puro, obtenida de la remolacha y la caña de azúcar, que se utiliza como alimento: ■ sólo pone azúcar sin refinar. 2 BIOQUÍMICA Compuesto del grupo… …
50lactina — ► sustantivo femenino QUÍMICA Lactosa, azúcar contenido en la leche. * * * lactina (del lat. «lac, lactis», leche, e « ina») f. Quím. Lactosa. * * * ► femenino BIOQUÍMICA Lactosa …
