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• Salsa de tomate — Tomates. La salsa de tomate es una salsa o pasta elaborada principalmente a partir de pulpa de tomates, a la que se le añade, dependiendo del tipo particular de salsa y del país en que sea elaborada: en el caso de México chiles rojos, cilantro,… …   Wikipedia Español

• Napolitana — El término napolitana puede referirse a: la salsa napolitana, una salsa a base de tomate y verduras como puerro, cebolla o zanahoria; la napolitana, un dulce. La canción napolitana, canto típico de Nápoles. la milanesa a la napolitana, un plato… …   Wikipedia Español

• Milanesa a la napolitana — Saltar a navegación, búsqueda Milanesa napolitana con papas fritas. La milanesa a la napolitana es un plato típico de la cocina de Argentina y Uruguaya, inventado en Buenos Aires, que consiste en una milanesa habitualmente de carne vacu …   Wikipedia Español

• Milanesa napolitana — con papas fritas. La milanesa napolitana o milanesa a la napolitana o abreviadamente napola es un plato creado en Buenos Aires y típico de la Gastronomía argentina y del Uruguay. Consiste en una milanesa, habitualmente de carne vacuna, llevada al …   Wikipedia Español

• Milanesa napolitana — La milanesa napolitana (llamada así no por la ciudad de Nápoles, en Italia, sino por la pizzería Napoli de José Napoli, en donde se inventó a fines de la década del 30 del s XX, establecimiento que se encontraba en las cercanías del estadio… …   Enciclopedia Universal

• Cocina ítalo-peruana — Este artículo o sección necesita referencias que aparezcan en una publicación acreditada, como revistas especializadas, monografías, prensa diaria o páginas de Internet fidedignas. Puedes añadirlas así o avisar …   Wikipedia Español

• Nápoles — Para otros usos del término Nápoles o Napoli , véase Nápoles (desambiguación). Nápoles …   Wikipedia Español

• Gastronomía de Nápoles — Pizza margherita, tal como se sirve en la Pizzería di Matteo, en Nápoles. La gastronomía de Nápoles (en italiano mencionada como cucina napoletana) es un conjunto de platos y costumbres culinarias diversas debidas en parte a las numerosas… …   Wikipedia Español

• Historia de la pizza — La pizza evoluciona a incluir diversos ingredientes. La mozzarella es uno de …   Wikipedia Español

• Gastronomía de Argentina — Asado. El mate …   Wikipedia Español