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• Samgyetang — Samgyetang. Samgyetang (hangul : 삼계탕, hanja : 蔘鷄湯, prononcé [samgjetʰaŋ]) est un plat coréen, une soupe de poulet au ginseng. Elle contient du jeune poulet farci avec du riz gluant et cuit avec un bouillon de ginseng coréen, des graines …   Wikipédia en Français

• Samgyetang — Infobox Korean name hangul=삼계탕 hanja=linktext|蔘|鷄|湯 rr=samgyetang mr=samgyet ang Samgyetang (pronounced|samgjetʰaŋ), sometimes called chicken ginseng soup, is a Korean soup based dish. It is basically a whole young chicken stuffed with glutinous… …   Wikipedia

• Sangyetang — Samgyetang Samgyetang. Samgyetang (hangul : 삼계탕, hanja : 蔘鷄湯, prononcé [samgjetʰaŋ]) est un plat coréen, une soupe de poulet au ginseng. Elle contient du jeune poulet farci avec du riz gluant et cuit avec un bouillon de ginseng coréen,… …   Wikipédia en Français

• Baeksuk — Infobox Korean name caption= Dak hanmari , a variety of baeksuk hangul=백숙 hanja=linktext|白|熟 rr=baeksuk mr=paeksuk Baeksuk (literally white cooking ) is a Korean culinary term referring to dishes made by boiling or steaming meat or fish to be… …   Wikipedia

• Guk — Kongnamul guk with rice, bean sprout soup Korean name Hangul 국, 탕 …   Wikipedia

• Guk — Kongnamul guk (sopa de brotes de judía) con arroz Nombre coreano …   Wikipedia Español

• Korean cuisine — Hanjeongsik, a full course Korean meal with a varied array of banchan (side dishes)[1] Korean name …   Wikipedia

• Asian soups — A bowl of miso soup Asian soups are soups traditionally prepared and consumed in the cultures of East Asia. Such soups are usually based solely on broths and lacking in dairy products such as milk or cream. Thickening for the soups usually… …   Wikipedia

• Ginseng — Dieser Artikel wurde aufgrund von formalen und/oder inhaltlichen Mängeln in der Qualitätssicherung Biologie zur Verbesserung eingetragen. Dies geschieht, um die Qualität der Biologie Artikel auf ein akzeptables Niveau zu bringen. Bitte hilf mit,… …   Deutsch Wikipedia

• Cuisine coréenne — Divers plats coréens. La Corée est un pays reconnu pour la variété et la qualité de sa cuisine. Ses grands classiques ne sauraient éclipser un répertoire unique à la gloire du goût sous toutes ses formes et sous tous les modes de préparation.… …   Wikipédia en Français