Goulier

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• goulier — ⇒GOULIER, subst. masc. Région. (Normandie). Mâchoire inférieure et partie antérieure du cou du porc. En un instant la table fut couverte d andouilles, de gouliers, de pieds et d oreilles de cochon fumé (NERVAL, Fayolle, 1855, p. 98). Prononc. :… …   Encyclopédie Universelle

• Goulier — 42° 45′ 22″ N 1° 30′ 15″ E / 42.7561111111, 1.50416666667 …   Wikipédia en Français

• Goulier — Infobox Commune de France|nomcommune=Goulier région=Midi Pyrénées département=Ariège arrondissement=Foix canton=Vicdessos insee=09135 cp=09220 maire=Claude Teron mandat=2001 2008 intercomm=Auzat Vicdessos longitude=1.50416666667… …   Wikipedia

• goulier — (entrée créée par le supplément) (gou lié) s. m. En Normandie, un goulier de cochon, la mâchoire inférieure avec la partie antérieure du cou. On fait fumer le goulier, on le mange au sortir de la marmite, ou grillé, avec une sauce piquante.… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

• Goulier-et-Olbier — Goulier Goulier Administration Pays France Région Midi Pyrénées Département Ariège Arrondissement Foix Canton Vicdessos …   Wikipédia en Français

• Goulier Neige — Goulier Goulier Administration Pays France Région Midi Pyrénées Département Ariège Arrondissement Foix Canton Vicdessos …   Wikipédia en Français

• Créneau d'Endron — Pique d Endron Pique d Endron Vue de la Pique d Endron enneigée Géographie Altitude 2 472 m …   Wikipédia en Français

• Pique d'Endron — Vue de la Pique d Endron enneigée Géographie Altitude 2 472 m[1] …   Wikipédia en Français

• Vallon de l'Ourtou — Vue du vallon de l Ourtou dominé par la Pique d Endron. Massif Pyrénées Pays   …   Wikipédia en Français

• Pic de Risoul — Géographie Altitude 1 373 m[1] Massif …   Wikipédia en Français